Nos miels sont récoltés, extraits et mis en pots en Maurienne (Savoie).
Les ruchers sont situés à Valfréjus et à l’Etraz (Hameau de Saint-Michel-de-Maurienne à 950 mètres d’altitude).
Cette année, nous avons élargi notre gamme de produits avec du nougat et des pains d’épices confectionnés avec notre miel toutes fleurs de montagne.
Nous avons longuement testé et amélioré nos recettes afin d’obtenir un nougat aux aromes de miel de montagne intenses, qui ne soit ni trop mou, ni trop dur. Et, vus les retours unanimes de nos clients, c’est une réussite !
Nos pains d’épices, mêlant miel de montagne et cannelle, raviront vos papilles, que vous le préfériez nature ou accompagné d’une tranche de foie gras.
Vous pourrez retrouver nos produits en vente à la fromagerie/coopérative Beaufort des Arves, à l’hôtel Restaurant le Savoy, ou en vente directe en nous contactant !
